周女士每天坚持吃一小把黑芝麻和核桃，周末做五黑汤，同时每天散步半小时。几个月后，她不仅记忆力改善，连睡眠质量也提高了，精神状态焕然一新。

很多人会问，市面上那些昂贵的补肾保健品是否有效？专家表示大多数保健品效果有限，且可能存在安全隐患。

更严重的还可能出现高血压、水肿、贫血等症状。人到中年后，肾功能自然衰退，这是不可逆的生理过程，但衰退的速度却可以通过日常保健来调节。

黑色食物富含黑色素和抗氧化物质，能提供毛囊所需营养，改善血液循环，间接促进黑色素生成。

天然食物补肾不仅安全，还能提供全面均衡的营养，远比单一成分的保健品更有益。张医生强调，补肾食物虽好，但也不宜过量，过犹不及。比如核桃热量较高，每天不宜超过10粒；枸杞性温，阴虚火旺者应谨慎食用。

参考文献：

《中华中医药学刊》2023年发表《常见食物对肾功能的影响及其机制研究》

值得注意的是，补肾不能单靠吃，还需要全面调整生活方式。保证充足睡眠，避免长期熬夜；适当运动，尤其是太极、散步等温和运动能促进肾气循环；保持心情舒畅，减少压力也是保护肾脏的重要方面。有研究表明，长期心理压力会导致肾上腺素分泌紊乱，间接影响肾功能。

对于那些已经出现较严重肾脏问题的人，饮食调整尤为重要。应减少盐分摄入，控制蛋白质量，多吃新鲜蔬果，少吃加工食品。李教授建议肾功能不好的人可以采用"低盐高钾"饮食模式，即减少钠盐摄入，增加富含钾的食物如香蕉、土豆等，这有助于控制血压，减轻肾脏负担。

核桃形状似肾，富含omega-3脂肪酸和维生素E，有助于改善肾功能；黑芝麻含有大量亚油酸和卵磷脂，能促进肾脏代谢。

老年人则以温补为主，避免寒凉刺激。无论哪个年龄段，合理膳食、规律作息、适度运动都是基础。

周女士今年62岁，两年前开始感到记忆力下降，常常忘记近期发生的事。医生检查发现她轻度肾功能不全，建议她调整饮食并增加运动。

他将黑豆、黑米、核桃一起煮粥，早餐食用，坚持半年后不仅精力充沛，连白发也逐渐变少。这种简单的食疗方法背后有科学依据。

这套"补肾秘籍"的核心在于选择富含特定营养素的食物，并合理搭配。黑豆被誉为"肾之谷"，含有丰富的蛋白质和花青素，能滋养肾脏。

《中医药临床杂志》2024年发表《现代生活方式对肾脏健康的影响及食疗调理方案》

另外，指甲上出现白点、面色晦暗、耳鸣头晕等也可能与肾功能有关。一旦发现这些问题，应及时调整生活方式，必要时就医检查。

很多人不知道，其实我们日常餐桌上就有不少天然的"补肾秘方"，无需昂贵的保健品，只要坚持食用特定食物，就能明显改善肾脏功能。

很多人常听老一辈说"肾虚"，看到广告里说"补肾壮阳"，可真正了解肾脏健康的人却不多。肾脏作为人体重要的排毒器官，不仅关系到我们的代谢废物清除，还与血压调节、激素分泌息息相关。

栗子温补肾阳，对肾虚引起的腰膝酸软有改善作用；枸杞子则能滋肾养肝，明目安神。林先生今年56岁，一头乌黑的头发让人羡慕。他透露自己五年前头发就开始大量变白，后来在中医建议下，开始每周三次食用黑豆核桃粥。

从中医角度来看，肾虚分为肾阳虚和肾阴虚。肾阳虚表现为怕冷、腰膝酸软、夜尿频多；肾阴虚则表现为潮热盗汗、腰痛、头晕耳鸣。

现代人工作压力大，生活节奏快，饮食不规律，肾脏健康问题逐渐年轻化。小李今年才35岁，却总觉得腰酸背痛，头发开始变白，精力不如从前，医生检查后告诉他这与肾功能下降有关；张阿姨退休后，时常感到四肢怕冷，夜尿增多，也是肾气不足的表现。

我们日常如何判断自己肾功能是否正常呢？除了医院检查外，还可以观察一些信号：如果经常感到疲乏无力，腰部酸痛，夜尿频多，眼睛浮肿，可能是肾功能下降的预警。

另一道超级补肾食谱是"五黑汤"：黑豆、黑芝麻、黑米、黑木耳、黑枣各适量，煮汤饮用，能滋阴补肾，改善肾功能。还有简单的枸杞子泡水，每天饮用也能起到滋肾明目的作用。

王教授从事肾脏病研究40余年，他发现大多数轻度肾功能问题完全可以通过饮食调整得到改善。他推荐的餐桌"补肾秘籍"非常简单——每周至少3次的"肾脏保养餐"。这套方案被他的许多患者验证有效，甚至有患者反馈白发减少，精力明显增强。

《中国临床营养学杂志》2022年发表《营养干预与肾功能保护关系的临床研究》

无论哪种情况，都与现代人的生活方式密切相关。长期熬夜、过度劳累、压力过大会消耗肾精；饮食不规律、高盐高油高糖饮食则会增加肾脏负担；久坐不动、运动不足导致代谢循环减慢，也会影响肾脏健康。

肾功能不好还可能带来哪些负面影响呢？除了影响外表和精力，研究发现肾功能下降还与心血管疾病风险增加相关。

制作"肾脏保养餐"其实很简单，最基础的一道菜是黑豆核桃粥：取黑豆30克，黑米50克，核桃仁15克，洗净后加适量水煮成粥，可加少量红糖调味。

肾脏健康问题会带来哪些表现呢？除了常见的腰膝酸软，很多人还会遇到头发早白、记忆力下降、性功能减退、易疲劳等问题。

不同年龄段的人群，补肾重点也有所不同。年轻人应重在预防，避免过度透支；中年人注重平衡，兼顾补肾阴阳。

肾脏负责过滤血液中的代谢废物，功能下降会导致有害物质在体内积累，增加动脉硬化风险。此外，肾功能不好还会影响钙磷代谢，导致骨质疏松；影响红细胞生成，导致贫血；甚至会影响大脑认知功能，增加痴呆风险。

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文章来源：《兰州学刊》 网址: http://www.zkydwzz.cn/zonghexinwen/2025/1029/336.html